Aspartam ist ein synthetischer Süßstoff, der eine kalorienfreie Alternative zu Zucker darstellt und in Lebensmitteln und Getränken weit verbreitet ist. Es ist 200-mal süßer als Saccharose, verursacht jedoch keinen Anstieg des Blutzuckerspiegels. Es ist für Diabetiker und Menschen geeignet, die ihr Gewicht kontrollieren müssen. Aspartam ist für viele Lebensmittel- und Getränkehersteller zum Süßstoff der Wahl geworden, da es einen zuckerähnlichen Geschmack bietet, ohne die Kalorienaufnahme zu erhöhen.
Merkmale:
- 1. Keine Kalorien: Aspartam wird nicht vom Körper aufgenommen, erhöht daher nicht die Kalorienaufnahme und ist für Menschen geeignet, die ihr Gewicht kontrollieren müssen.
2. Hohe Süße: Im Vergleich zu Saccharose ist Aspartam 200-mal süßer, wird weniger verwendet und ist weniger teuer.
3. Kein Anstieg des Blutzuckerspiegels: Aspartam hat keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel und ist für Diabetiker geeignet.
4. Gute Stabilität: Aspartam bleibt unter sauren und hohen Temperaturen stabil und eignet sich für die Verwendung in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken.
5. Guter Geschmack: Aspartam kann einen zuckerähnlichen Geschmack erzeugen, ohne bittere oder unangenehme Aromen zu erzeugen.
Aspartam ist in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu einem gängigen Süßstoff geworden. Seine breite Anwendung ermöglicht es immer mehr Menschen, kalorienarme, gesunde Süßspeisen zu genießen. Unsere Produkte entsprechen internationalen Qualitätsstandards und können Ihren Produkten ein hochwertiges Süßerlebnis bieten. Kontaktieren Sie uns, um mehr über Aspartam zu erfahren. Wir werden Ihnen von ganzem Herzen den besten Service bieten.
|
Testgegenstand |
Standard |
|
Aussehen |
Weißes kristallines Granulat |
|
Untersuchung |
98.0-102.0 % |
|
Spezifische Drehung [α]D20 |
+14,50°~+16,50° |
|
Trocknungsverlust |
≤ 4,50 % |
|
Glührückstände (Sulfatasche) |
≤ 0,20 % |
|
pH (0,8 % w/v in Wasser) |
4.50 - 6.00 |
|
Diketopiperazin (DKP) |
≤ 1,5 % |
|
Andere damit verbundene Verunreinigungen |
≤ 2,0 % |
|
Durchlässigkeit |
≥ 0,95 |
|
Schwermetalle (als Pb) |
≤ 10 ppm |
|
Arsen (als As) |
≤ 3 ppm |
|
Führen |
≤ 1 ppm |
|
Restlösemittel |
Die Anforderungen erfüllen |
Aspartam ist ein kalorienarmer Süßstoff, der für seinen reinen, zuckerähnlichen Geschmack bekannt ist und zur Herstellung kalorienarmer Getränke, zuckerfreier Desserts und zuckerarmer Snacks verwendet wird, die für Diabetiker und Menschen geeignet sind, die ihr Gewicht kontrollieren müssen.
