L'acide acétique glacial de qualité alimentaire est un liquide clair et incolore avec une odeur âcre, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans la conservation des aliments, l'amélioration de la saveur et l'ajustement du pH. Il est couramment utilisé dans la production de condiments, de cornichons, de sauces et de vinaigrettes, où il agit comme conservateur naturel et exhausteur de goût. De plus, c’est un ingrédient clé dans la fabrication d’additifs alimentaires, tels que les édulcorants et les arômes artificiels.
L’une des principales caractéristiques de notre acide acétique glacial de qualité alimentaire est son haut niveau de pureté, qui répond aux exigences strictes des produits de qualité alimentaire. Cela garantit qu’il est sans danger pour la consommation et qu’il est conforme aux réglementations en matière de sécurité alimentaire. De plus, notre produit est fabriqué à l'aide de processus de fabrication avancés, ce qui garantit une qualité constante et fiable à laquelle nos clients peuvent avoir confiance.
Notre acide acétique glacial de qualité alimentaire offre également une excellente solubilité dans l’eau, permettant une intégration facile dans diverses formulations d’aliments et de boissons. Ses propriétés acides en font un régulateur de pH efficace, contribuant à maintenir la stabilité et la durée de conservation des produits alimentaires. De plus, il confère une saveur piquante et aigre, ce qui en fait un choix populaire pour améliorer le profil gustatif de nombreux produits alimentaires.
Que vous soyez un fabricant de produits alimentaires, un professionnel de la cuisine ou un cuisinier amateur, notre acide acétique glacial de qualité alimentaire est le choix idéal pour améliorer la qualité, la saveur et la sécurité de vos produits alimentaires et boissons. Faites confiance à notre acide acétique glacial supérieur pour propulser vos créations culinaires vers de nouveaux sommets.
Articles |
Unité |
Indice |
Chromaticité(in Hazen)(Pt- Co) ≤ |
— |
10 |
Teneur en acide acétique ≥ |
% |
99.8 |
Teneur en humidité ≤ |
% |
0.15 |
Teneur en acide formique ≤ |
% |
0.05 |
Teneur en acétaldéhyde ≤ |
% |
0.03 |
Résidu d'évaporation ≤ |
% |
0.01 |
Fe ≤ |
% |
0.00004 |
Métaux lourds (comme Pb) ≤ |
PPM |
0.5 |
Permanganate - substances réductrices ≥ |
min |
30 |
Apparence |
— |
Liquide transparent sans matières en suspension ni impuretés mécaniques |
Cet acide acétique glacial de haute qualité est un ingrédient clé dans la production d'une variété de produits alimentaires, notamment des condiments, des cornichons, des sauces et des vinaigrettes. Il est également un choix populaire pour la conservation et la mise en conserve des aliments.
Fûts de 30 kg.