El ácido acético glacial de calidad alimentaria es un líquido transparente e incoloro con un olor acre, lo que lo hace ideal para su uso en la conservación de alimentos, mejora del sabor y ajuste del pH. Se utiliza comúnmente en la producción de condimentos, encurtidos, salsas y aderezos, donde actúa como conservante natural y potenciador del sabor. Además, es un ingrediente clave en la fabricación de aditivos alimentarios, como edulcorantes y saborizantes artificiales.
Una de las características clave de nuestro ácido acético glacial de calidad alimentaria es su alto nivel de pureza, que cumple con los estrictos requisitos de los productos de calidad alimentaria. Esto garantiza que sea seguro para el consumo y cumpla con las normas de seguridad alimentaria. Además, nuestro producto se produce mediante procesos de fabricación avanzados, lo que da como resultado una calidad constante y confiable en la que nuestros clientes pueden confiar.
Nuestro ácido acético glacial de calidad alimentaria también ofrece una excelente solubilidad en agua, lo que permite una fácil integración en diversas formulaciones de alimentos y bebidas. Sus propiedades ácidas lo convierten en un eficaz regulador del pH, ayudando a mantener la estabilidad y la vida útil de los productos alimenticios. Además, imparte un sabor ácido y ácido, lo que lo convierte en una opción popular para mejorar el perfil de sabor de muchos alimentos.
Ya sea usted un fabricante de alimentos, un profesional culinario o un cocinero casero, nuestro ácido acético glacial de calidad alimentaria es la elección perfecta para mejorar la calidad, el sabor y la seguridad de sus productos de alimentos y bebidas. Confíe en nuestro ácido acético glacial superior para llevar sus creaciones culinarias a nuevas alturas.
Elementos |
Unidad |
Índice |
Cromaticidad (en Hazen) (Pt-Co) ≤ |
— |
10 |
Contenido de ácido acético ≥ |
% |
99.8 |
Contenido de humedad ≤ |
% |
0.15 |
Contenido de ácido fórmico ≤ |
% |
0.05 |
Contenido de acetaldehído ≤ |
% |
0.03 |
Residuo de evaporación ≤ |
% |
0.01 |
Fe ≤ |
% |
0.00004 |
Metal pesado (como Pb) ≤ |
PPM |
0.5 |
Permanganato - sustancias reductoras ≥ |
min |
30 |
Apariencia |
— |
Líquido transparente sin sólidos en suspensión ni impurezas mecánicas. |
Este ácido acético glacial de alta calidad es un ingrediente clave en la producción de una variedad de productos alimenticios, incluidos condimentos, encurtidos, salsas y aderezos. También es una opción popular para la conservación y el enlatado de alimentos.
Bidones de 30 kg.