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Produto comestível de ácido acético glacial

Produto comestível de ácido acético glacial
O ácido acético glacial grau alimentício é um líquido límpido e incolor com odor pungente, tornando-o ideal para uso na preservação de alimentos, realce de sabor e ajuste de pH.

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Detalhes
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Introdução ao produto

 

O ácido acético glacial grau alimentício é um líquido límpido e incolor com odor pungente, tornando-o ideal para uso na preservação de alimentos, realce de sabor e ajuste de pH. É comumente utilizado na produção de condimentos, picles, molhos e temperos, onde atua como conservante natural e intensificador de sabor. Além disso, é ingrediente chave na fabricação de aditivos alimentares, como adoçantes e sabores artificiais.

 

Uma das principais características do nosso ácido acético glacial de qualidade alimentar é o seu alto nível de pureza, que atende aos rigorosos requisitos para produtos de qualidade alimentar. Isso garante que é seguro para consumo e está em conformidade com os regulamentos de segurança alimentar. Além disso, nosso produto é produzido utilizando processos de fabricação avançados, resultando em uma qualidade consistente e confiável na qual nossos clientes podem confiar.


Nosso ácido acético glacial grau alimentício também oferece excelente solubilidade em água, permitindo fácil integração em diversas formulações de alimentos e bebidas. Suas propriedades ácidas tornam-no um regulador de pH eficaz, ajudando a manter a estabilidade e a vida útil dos produtos alimentícios. Além disso, confere um sabor picante e azedo, tornando-o uma escolha popular para melhorar o perfil de sabor de muitos alimentos.


Quer você seja um fabricante de alimentos, um profissional da culinária ou um cozinheiro doméstico, nosso ácido acético glacial de qualidade alimentar é a escolha perfeita para melhorar a qualidade, o sabor e a segurança de seus alimentos e bebidas. Confie em nosso ácido acético glacial superior para levar suas criações culinárias a novos patamares.

 

Principais Dados Técnicos

 

Unid

Unidade

Índice

Cromaticidade (em Hazen) (Pt- Co)

 

-

 

10

Teor de ácido acético

%

99.8

Teor de umidade

%

0.15

Conteúdo de ácido fórmico

%

0.05

Conteúdo de acetaldeído

%

0.03

Resíduo de evaporação

%

0.01

%

0.00004

Metal pesado (como Pb)

PPM

0.5

Permanganato - substâncias redutoras ≥

 

min

 

30

 

Aparência

 

 

-

 

Líquido transparente sem sólidos suspensos e impurezas mecânicas

 

Campos de aplicação

 

Este ácido acético glacial de alta qualidade é um ingrediente chave na produção de uma variedade de produtos alimentícios, incluindo condimentos, picles, molhos e temperos. É também uma escolha popular para preservação e enlatamento de alimentos.

 

Embalagem

 

Tambores de 30kg.

 

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